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能吃是福，这话一点儿也不假，因为吃和我们的健康直接相连。吃得好，自然身体就好。而常年在外吃饭的你，肯定吃得不好，自然也就不健康。所以为了改变这一切，你现在需要跟我一起学一下蜂蜜柚皮糖的做法。
1.121.材料：柚子皮半个蜂蜜2汤勺白糖10克盐1汤勺（搓柚子皮）老冰糖50克
2.212.把柚子皮摁住用水果刀轻轻刮出表面的蜡，这样来回刮4到5遍就差不多都刮除了。
3.3.用水洗净，再给柚子皮倒上1勺盐来回搓2分钟就差不多了。把盐粒冲洗干净。
4.4.把柚子皮先切分条状，在去除里面的白瓤。切成条状备用
5.5.拿大碗装气柚子皮倒入开水浸泡15分钟，再倒掉挤干**的水再泡这样来回的泡5回就差不多了
6.6.倒入10克的白糖的腌柚子皮，直到白糖融化了、
7.7.做锅上火倒入半碗的开水，加入50克的老冰糖开大火把老冰糖煮化开
8.8.倒入腌好的柚子皮，大火煮开大概30分钟水分都收干了
9.9.在起锅前倒入2汤勺的蜂蜜，转小火慢慢收干水分就可以出锅了。
身体的健康，营养的吸收应该从嘴巴开始，那还等什么赶快按照小编今天的介绍蜂蜜柚皮糖去尝试做出美味的菜肴吧！
主料
柚子皮 ：1个
辅料
冰糖 ：0.6斤
具体步骤
第一步
1.取柚子皮，青色表皮用水果刨薄薄地去掉一层。
第二步
2.用刀切成细长条，大概有2个硬币的厚度。
第三步
3.取一个盆，加一小把盐，一点水，用手用力挤压，将涩味去掉。之后反复几次用水浸泡、挤压。这个过程可以持续好几个小时。我一般浸泡五六个小时，中间换3至4次水。换水时要挤压掉水分。
第四步
4.煮冰糖，要有耐心，充分将冰糖融化。
第五步
5.将挤干水分的柚子皮放入冰糖浆中，让它充分吸收糖浆。
第六步
6.接下来要有耐心，慢火熬煮，将水分煮干，并且要不断的搅动。这一过程一般要四十分钟。
第七步
7.柚子皮感觉硬了，就可以出锅了。放在旁边让它放凉之后，颜色会更好看，硬度也会更加好。
第八步
8.装瓶。
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