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大麦茶可以和红枣一起泡着喝。有去食疗胀，滋补肝肾,养血安神功效。
大麦茶味甘、性平、有去食疗胀、消积进食、平胃止渴、消暑除热、益气调中、宽胸大气、补虚劣、壮血脉、益颜色、实五脏、化谷食之功。
红枣味甘,性温。归脾、胃经。有补中益气,养血安神,缓和药性功效。
功效：
红枣补血健脾，用于肝炎、过敏性紫癜、血小板减少症。红枣饮品浓香甘甜，润喉爽口，经常饮用能够起到润心肺、降血脂、生津解渴、开胃洧滞、清热解毒、活血养颜、清心怡神、健体强身等作。大麦对滋补虚劳、强脉益肤、充实五脏、助消化、宽肠利水、小便淋痛、消化不良、饱闷腹胀有明显疗效。
大麦茶含有人体所需的17种微量元素，19种以上氨基酸，富含多种维生素及不饱和脂肪酸、蛋白质和膳食纤维，大麦茶主要用于消温解毒，健脾减肥，清热解暑,去腥膻，去油腻，助消化，润肤乌发;可用于饮食过度，胸闷腹胀，炒黑研磨服，有化炎消胀，调中止泻之功;可用于小儿食积，面黄肌瘦，老弱之人，食少乏力，用大麦加糖服，益气健胃;可用于消化道溃疡，以大麦为主食，可平胃气，止隐痛;可用于暑热烦渴，用大麦煎水茶，清暑生津，除烦解渴。
红枣大麦茶
泡法：
材料：红枣、大麦
步骤：
1、所有原料。
2、将红枣干洗净稍用水泡一下。
3、从袋中取出一大把的大麦茶。
4、将大麦茶放入锅中，加上适量的水。
5、将红枣也放入进去煮。
6、先将水煮开。
7、再用小火煮10分钟。
8、稍凉后倒进茶壶里。
9、冲入茶杯直接就可以饮用了。
红枣大麦茶饮用注意事项
红枣大麦茶禁忌
孕妇大枣泡水喝有禁忌：孕妇也是可以将大枣泡水喝的，不仅能够很好的调养身体，令身体以及气色越来越好，同时对于胎儿的发育也是非常有利的。不过，老中医提醒，孕妇和大枣泡水最好不要在里面添加枸杞以及桂圆，避免出现流鼻血等等情况，甚至还有可能影响胎儿健康
可以的。大麦有消食的作用，菊花、枸杞对降肝火明目是有好处的，红枣补血养气，这些食物是可以放在一起喝的，对提高食欲改善疲劳有好处，特别是在夏天，适当用这四样食物泡水喝，对身体是有好处的。
大麦,红枣,枸杞,菊花泡水喝的注意事项
一、枸杞
1、用枸杞泡酒可以益肾、可以名目。但是需要注意的是枸杞子泡酒喝一次性不能喝太多，每天一小口就足够了。
2、由于枸杞子温热身体的效果相当强，患有高血压、性情太过急躁的人，或平日大量摄取肉类导致面泛红光、正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
二、红枣
1、带枣皮炖汤
大枣皮中含有丰富的营养成分，炖汤时应连皮一起烹调。
2、一次不要超过20枚
大枣虽然可以经常食用，但一次最好别超过20枚，吃得过量会有损消化功能，引发便秘。过多食用大枣会引起胃酸过多和腹胀。
3、体内燥热不宜吃红枣
红枣属于温补的食物，如果体内火气大的人再吃红枣则是会造成火上添油，会造成湿热的症状发生。同时红枣含糖量很高，也不适合糖尿病病人食用，容易导致血糖升高。
三、菊花
1、胃不太好的人不宜多喝，因为菊花茶偏寒，多喝容易产生腹泻等后果，同时菊花茶不要泡的太浓，太浓的话比较苦，影响口感，加大对胃的刺激。
2、菊花茶富含鞣酸，对贫血的人，少年儿童，不宜饮用过多，影响铁的吸收，照成缺铁性贫血。
3、隔夜的菊花茶不要喝，泡水之后很快容易变质，喝下去对人体有害，要及时清理掉。
四、大麦
1、隔夜茶不能喝。这里不单指大麦茶，隔夜茶叶对身体是有害处的。
2、大麦茶适宜单泡这样功效才能发挥。
3、哺乳期妇女不能喝，会引起回奶。
4、空腹不能喝大麦茶，会引起胃部不适。
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