网上有关“冰箱食材保鲜时间表”话题很是火热，小编也是针对冰箱食材保鲜时间表寻找了一些与之相关的一些信息进行分析，如果能碰巧解决你现在面临的问题，希望能够帮助到您。
导读：如果没有猜错，你一定也喜欢把一切食物都往冰箱里塞吧？认为食物进了冰箱就等同于进了“保险箱”，但事实并非如此，冰箱只是通过物理降温的方式，“抑制”了细菌的繁殖速度，一旦食物存放时间逾越了一个合理期限，那么变质就是毋庸置疑的结果。如何正确使用冰箱，这可是必不可少的家庭知识，为了健康，你就一定要知道冰箱里的食物究竟可以放多久。
一、冷藏室：2~10℃
1~2天：西瓜、梨、果汁
3天：剩菜剩饭、绿叶菜、葡萄、樱桃、黄瓜、卤味、牛奶
7天：酸奶、香肠、玉米、蘑菇、苹果、茄子
14天：萝卜、葱、洋葱、姜、莴笋、蒜
30天：鸡蛋
90天：花生酱/芝麻酱（已开罐）
360天（1年）：胶卷、药、化妆品
二、冷冻室：-26~-16℃
90天：海鲜、冰淇淋
180天：禽类（鸡鸭肉）
240天：红肉类（猪、牛、羊肉）
三、零度生物保鲜室：0~8℃
如果有西门子冰箱的零度生物保鲜室，那就再完美不过。智能保鲜科技，让冰箱拥有一个相对稳定、独立，且接近0°c，但不低于0°c的.保鲜室，并保证该空间内一定的湿度，使得完美保鲜得以实现——当保鲜不再是单纯的低温冷藏，更多的鲜活奇迹从此而来。
四、注意事项
*不宜放入冰箱：面包、芒果、香蕉、火腿、饼干、咸菜、巧克力
冰箱里的面包，硬化速度会非常快，影响口味；
芒果、香蕉等热带水果非常怕冷;
火腿、饼干、咸菜这种盐和糖的浓度过高，或水分含量极低的食物，微生物很难繁殖;
巧克力入冰箱，虽不会变质，受冷后很易产生物理变化，严重影响口感。
*绝对不能放入冰箱的：热的食物
首先会使冰箱内温度升高，影响其他食物保存；其次，冰箱为把温度降下来，就需要更大功率制冷，从而增加冰箱负担；再者，热的食物在冷缩时极易吸收冰箱里的异味。
*蔬果不能随意放到一起储存
蔬果之间的变质也是会“传染”的，有些蔬果会释放高浓度的乙烯气体（一种催熟剂），会加速对乙烯气体敏感食物的变质，所以一定要把两类蔬果分开存放。
气体释放者：苹果、杏仁、哈密瓜、猕猴桃、桃子、番茄
气体敏感者：香蕉、西兰花、胡萝卜、黄瓜、茄子、豌豆、南瓜、西瓜。
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